ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QM

В1211xШ937xГ827 мм

Описание

Пароконвектомат AP10QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.

Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Таймер 120 минут.
Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Количество уровней - 10
Универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм.
В комплекте GN 1/1-20 4 шт.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 15,7 кВт
Габариты 937х827х1211 мм.

Цена

261 826 ₽

Доставка и наличие

Ближайший склад	Москва
Самовывоз со склада	Бесплатно
Доставка из города Москва в Майкоп:	СДЕК, ПЭК, Деловые Линии Расчет доставки
Доставка по городу	Расчет доставки
Узнать наличие	на 1 складах

Характеристики

Артикул	N12406
Модель	APACH
Размер	1211x937x827
Идентификатор товара	214913
Модель	AP10QM
Мощность	15,7 кВт
Температурный диапазон	30-285°С
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Количество уровней	10
Растояние между уровней	80мм
Размер емкостей	GN 1/1 + 600*400
Тип парообразования	инжекторный
Количество вентиляторов	3
Напряжение	380 В
Длина упаковки	970
Ширина упаковки	1020
Высота упаковки	1360
Вес	155 кг
Длина	937
Ширина	827
Высота	1211
Размер упаковки
Объем упаковки
Поставляется